Етикет: брънч
Мек, златист хляб с орехи
Този хляб е олицетворение на насладата от простичките и домашни неща. Златиста коричка, вкусна среда, ядков вкус. Рецепта, която не изисква много, но дава много уют и усещане за „безвремие“….
Солен кекс с лимец и маслини
Вдъхновението за кекса е от балансирана рецепта по Зоната. В момента не спазвам режима и затова просто използвах основните продукти и закръглени грамажи, както и не добавих печена чушка, тъй…
Бъркани яйца по френски върху хляб с квас
Обичам да се глезя с неделен брънч, както вече сте забелязали от снимките и видеата на Яйца Бенедикт. Сега към тази колекция смятам, че е редно да добавя и бърканите…
Яйца “Бенедикт” и сос “Холандез”
Семпла и опростена рецепта за яйца “Бенедикт”, лесна за изпълнение, въпреки някои засукани визии и сложности, с които сме свикнали да асоциираме точно това брънч ястие. Пригодила съм технология на…
Пастет от пушена скумрия
До скоро толкова обикновената пушена скумрия, вече ми изглеждаше пресъздадена в нещо модерно.
Пастет от пушена скумрия (колко изтънчено звучи) и малко воден крес за разкош.
