Категория: Хляб
Супер бърз и пухкав хляб с квас
Хрупкава коричка, пука докато изстива, мека среда, трудно е дори да се разреже. Топъл, с малко масло, шарена сол, парченца сирене и чай от свежа мента. И всичко това в…
Мек, златист хляб с орехи
Този хляб е олицетворение на насладата от простичките и домашни неща. Златиста коричка, вкусна среда, ядков вкус. Рецепта, която не изисква много, но дава много уют и усещане за „безвремие“….
Питките за дюнер на Габи
Рецептата е от онези на око, но прекалено сполучливи, за да са истина. Хапваш си и се чудиш как си ги направил толкова вкусни. Затова си заслужиха своето място в…
Возен хляб
Няма време да замесим хляб, ще пътуваме или имаме друг ангажимент. Все отлагаме, а времето не идва. И така хем сме недоволни, че още не сме опитали онази рецепта, хем…
Квасен хляб с куркума
Все още експериментирам с брашната на Евамел. Този път за основно избрах брашното за баница с 12% протеин, добавих малко пълнозърнесто за вкус и Caputo Semola (твърда пшеница) също за…
Хляб с квас и прясна мащерка
Линк към Facebook страницата, така ще може да следите новите предложения. Линк към Instagram за повече информация за растенията и моята градина, както и двете братчета Белчин и Белята.
Лесен хляб с квас
Ако харесвате рецептите, които споделям можете да следите новите кулинарни идеи и съвети тук: Sprinkled by Nevena | Facebook
Супер бърз и лесен хляб с мая
Хората отдавна не ми вярват вече когато кажа “лесно е”, но… това е рецепта за лесен хляб с мая. Тук можете да видите краткото видео с инструкциите. Кратко видео виж…
Хляб от лимец с пълнозърнест квас
Първата ми среща с тази рецепта беше по време на кулинарния курс, на който присъствах през януари. Записах се на курса още през ноември и едва дочаках датата. Привлече ме…
Домашен бял хляб с квас
След хилядите ми опити за бухнал, мек и вкусен хляб с квас от бяло брашно и само бяло брашно за хляба, най-неочаквано добрия резултат се получи с най-обикновеното брашно. Опитах…
