Палачинки с банан и боровинки
Порции
4
порцииПодготовка
30
минутиПриготвяне
40
минутиКалории
300
kcalСъставки
2 яйца
4 белтъка (по желание може и цели яйца)
1 1/2 банан
125 гр. кисело мляко
ванилия
25 гр. протеин с вкус на ванилия
100 гр. овесени ядки
Начин на приготвяне
- Смесете всички продукти в блендер и разбийте сместта до постигане на гладка консистенция. Може да използвате и пасатор.
- Намаслете малък размер тиган и сложете на умерен огън. Изпечете палачинките като използвате един пълен чирпак от сместта за една палачинка. Веднага след като сипете сместта в тигана, добавете разрязани на две боровинки. Те ще придадат цвят и вкус ва палачинките, а пък в комбинация с шоколад е божествено!
- Добавите течен шоколад при сервиране.
БЕЛЕЖКИ
- Обичам да добавям домашен италиански течен шоколад.
Между другото, шоколадът наистина е домашен италиански, правят го в най-добрата сладкарница в Неапол. Семеен занаят, предаван от поколения със запазени традиции и технологии на производство. Сладкарницата е носител на едни от най-престижните награди и отличия – сребърен медал за работа в екип, на Международната изложба за кулинарни изкуства в Залцбург, Австрия.
Страничката може да видите тук
Имам щастието да получавам колети отвреме на време с вкусотийки от Болония и Неапол.
